Agradeço às irmãs Márcia & Marta Melo por darem o meu nome ao novo prato do seu badalado restô “Nossa Casa”, à base de peixe regional, com destaque ao pirarucu. Já provei e aprovei! Obrigado pela deferência, amigas!
Cardápio: Fritada de peixe à “belle meunière” do Zé Ronaldo - com purê de macaxeira puxado na manteiga de garrafa e crispy de jambú.
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